本专业实训设备充裕,教学环境优越,能充分满足常规教学的需求。拥有服装工艺室、服装CAD室等专业实训室,实训室建筑面积780平方米;有电动缝纫机、包缝机、压衬机等先进的设备120台套,实训设备总价值近100万元,有国产日升等先进的CAD制图排料软件及高级绘图仪,价值30余万元。
在人才培养模式改革方面,推行工学结合、冠名班培养等人才培养模式,既注重培养学生的一技之长,又重视学生创新能力的培养。在教学方法上,采取“做中教、做中学”的理论与实践相融合的教学方法,促进了教学质量的有效提高。学校与莱阳绮丽、青岛乐好、红领、烟台崇龙等多家企业建立了稳定的合作关系,多年来,对口就业率一直保持在95%以上。2010年,学校与青岛红领集团合作设立红领冠名班,2011年,学校引进莱阳金华服装集团共建校内实训基地;2103年投资690万元的服装实训大楼已投入使用。
专业教学以适应职业岗位需求为导向,以培养学生核心职业能力为重心,依托集团成员企业和骨干合作企业,多渠道加强校企合作,加大工学结合、顶岗实习力度;以创建特色工作室为着力点,改革教学方法,优化人才培养方案,创新人才培养模式;突出技能和创新特色,推进教学模式的改革创新。引入行业企业标准,进一步改革课程体系和评价体系。培养适应企业岗位需求的应用型技能人才,实现专业教学与岗位技能的有效对接。