5 月 30 日，“鸿迪名家杯”2024 第四届中华馒头面食厨艺大赛总决赛于青岛红岛国际会展中心盛大开幕。来自青岛、烟台、威海、临沂等地的面食高手云集赛场，凭借精湛技艺展现中华传统面食的迷人魅力。历经层层筛选，我校烹饪教师吕建荣代表学校参与了此次总决赛。 吕建荣携面塑作品《雀舞风屏》惊艳亮相赛场。 吕建荣老师的参赛作品“雀舞风屏”刚一登场，便聚焦了众人目光。该作品将面食升华为艺术，通过生动的形态和细腻的手法，呈现出传统面食的创新构想。最终，经由评审，“雀舞风屏”斩获金奖，吕建荣老师荣膺“山东最美面塑至尊奖”。 例如，就像在其他艺术比赛中，优秀的作品总是能瞬间吸引观众和评委的注意，吕建荣老师的“雀舞风屏”便是如此。又如在厨艺界，创新和精湛的技艺往往能让作品脱颖而出，“雀舞风屏”的成功也印证了这一点。
