就读中职院校的学生会关注学校的专业，学校的专业设置也会根据社会所需而进行调整，2021年烟台信息工程学校专业也是经过专家社会调研后开设的，有计算机应用、机电技术应用、中餐烹饪和电子商务热门专业，其中中餐烹饪还是山东省的品牌专业，学成后是有一技之长，找工作更轻松了。而且学校的专业还是有三二连读的培养模式，毕业能能拿到大专学历，这点就挺好的。
烟台信息工程学校教学质量
学校教学质量优异。学校率先实施以“行动导向教学”为内容的“做中学”教学改革，突出学生的技能培养；注重教学的过程管理，加强教学常规督导，教学质量不断提升。在烟台市职业学校学生网页设计比赛中，我校学生获团体一等奖；电子商务专业127名学生获取职业资格书；07级410名学生普通话全部考到了书；2008年对口高考升学，全部上线，其中本科上线率达30%，名列全市同类学校前茅。
烟台信息工程学校春季高考
春季高考形式新、学校多。春季高考采用“知识+技能”的考试形式，通过统一或单独录取，可以升入职业院校、普通高校的本科、专科，与普通高中考入的学生同等学习，可升入的大学有济南大学、青岛大学、齐鲁师范学院、山东科技大学、青岛理工大学、鲁东大学、烟台大学等60多所。
烟台信息工程学校地理环境
学校占地150余亩，建筑面积7万多平方米。建有高标准的塑胶操场、完善的生活服务区、功能齐全的教学楼、实训楼、办公楼、图书楼、公寓楼等。功能分区明确，教学区、实训区、运动区、生活区布局合理，动静分开，互不干扰。学校三季有花，四季长青，环境优美，空气清新，校园、花园、乐园三位一体，绿化、美化、文化和谐统一，是一所建筑布局合理、内部设施完备、文化氛围浓厚、学习生活条件优良的现代化中等职业教育示范学校。
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